€ 17,45
€ 23,27 / L
incl. 21% VAT plus Frais d'expédition
Type: Red Wine
Denomination of Origin: Kalecik, Ankara / Central Anatolia
Grape Varieties: 100% Kalecik Karası
Closure: Cork
Alcohol content: 13.6% vol.
Year: 2018
Production Technic: Wild fermentation, natural wine
Ideal Service: 14-16°C
Bottle content: 75 cl
En stock
Contient: 0,75 L
incl. 21% VAT plus Frais d'expédition
- Délai d expédition : 1 à 2 jours ouvrés
- Délai de livraison estimé : Belgique et Pays-Bas 1 à 4 / Autres pays de l UE 2 à 8 jours ouvrables
- Connaissance générale de la consommation d alcool et des produits
Tomurcukbağ Trajan Rezerv Kalecik Karası 2018
Tomurcukbağ Trajan Rezerv Kalecik Karası 2018 Red Wine is produced from 100% indigenous Kalecik Karası grape variety with wild yeast in the skin. The fruit comes from a single vineyard at an altitude of 699 meters in Kalecik near Ankara. Light crimson with petal-pink highlights. Showcasing aromas of cherry and strawberry marmalade, followed by rose scents on its perfumed front nose, the wine also contains notes of cinnamon and cloves. Fluent and concentrated on the palate. While the earthy notes accompanying its pure fruitiness increase its layering, it draws attention with its lively acidity, soft tannins and long finish. It can be stored up to 9-10 years under suitable conditions.
Ideal Food Match
Tomurcukbağ Trajan Rezerv Kalecik Karası Red Wine is recommended to be served at 14-16°C and matches perfectly with veal, game, lamb and meats. High alcohol and full-bodied turkey meat is compatible with aged cheeses.
Informations complémentaires
Boissons | |
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Marque De Produit | |
Cépage(s) | |
Vintage | |
Allergènes | Peut contenir : anhydride sulfureux et sulfites |
Pays D'origine | |
Région |
Brand
Vins Tomurcukbağ – Achat De Vin En Ligne
Vins Tomurcukbag
Les vins Tomurcukbağ ont été fondés en 2002 par Prof.Dr. Y.Sabit Agaoglu après avoir travaillé près de 20 ans pour ressusciter le cépage noir turc, Kalecik Karasi. La cave Tomurcukbağ est située dans la patrie du cépage Kalecik Karası, Kalecik, Ankara, dans les terres où ce cépage anatolien spécial et naïf pousse le mieux, dans son véritable terroir. Les vignobles de Tomurcukbağ situés dans la vallée de Kızılırmak s'étendent sur 10 acres. La cave a une capacité de 30 000 bouteilles par an tout en gardant son caractère de boutique. Kalecik Karasi, embouteillé sous l'étiquette "Trajan" entre dans cette nébuleuse catégorie "naturelle". Les vignes sont bio, vendangées à la main, rien n'est ajouté ni extrait lors de la vinification, et les vins fermentent avec les levures qui arrivent sur les raisins. Les vins ne sont pas du tout élevés en fûts de chêne.
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