İçindekiler - Türk Rakısı

Rakı

Türkiye’nin geleneksel içeceği olan Rakı, mutlaka denenmesi gereken bir içecektir. Diğer alkollü içkilerin aksine, tahıllardan değil üzümlerden yapılır. Türk Rakısının tarihi ve kendine özgü tadı hakkında daha fazla bilgi edinin. Türk Rakısı, zengin, unutulmaz bir tada sahip birinci sınıf, pürüzsüz bir içme ruhudur. Hayatı Türk Rakısı ile kutlayın!

İstanbul'un Ruhu "Türk Rakısı"

Türkiye’nin geleneksel alkollü içeceği olarak bilinen “Türk Rakısı” tatlandırılmış, genellikle anason aromalı, alkollü bir içecektir. Rakı genellikle deniz ürünleri, Kebap veya Meze ile servis edilir. Akdeniz ve Orta Doğu’da bulunan diğer birçok alkollü içecekle karşılaştırılabilir, Rakının tadı Anadolu’ya özgüdür, üretim şekli ve içerik olarak Uzo veya Araktan farklılık gösterir.

Turkish Raki Traditional Alcoholic Drink of Turkey,Turkish RAKI Online Shop

Rakının tadı nasıldır?

Rakının tadı nasıldır veya neye benziyor diye merak ediyorsanız, anason aromalı ve şekerli alkollü içecek olarak tanımlayabiliriz. Yunan Uzosu ve Arap Arak ile benzerlik gösterebilir, ancak daha az tatlıdır ve bu nedenle tadı daha iyidir. Türkiye’de Rakı’ya Aslan Sütü denmesi yaygındır. Türkiye’de her yıl çoğu yemekle birlikte yaklaşık 60 milyon litre rakı içiliyor. (Bunu bir Avrupalı ya da Kuzey Amerikalının yemekte birlikte şarap tüketmesine benzetebiliriz.)

Anason, rakıya kokusunu veren ana maddedir. Rakı, içimi kolaylaştırmak için su ve buzla seyreltilir. Seçilen markanın su ile karışım oranının yanı sıra rakının tadına da etkisi büyüktür. Kullanılan hammaddeler ve üretim de bir rol oynamaktadır. Rakı üretimi için suma yapmak için ne tür bir hammadde kullanıldığını bilmek çok önemlidir; üzüm veya diğer meyvelerin yanı sıra şeker olabilir.

Son Yıllarda Türk Rakı Üretimi

Turkish Raki-TURKISH RAKI-Anise Drink of Turkey

Birkaç yıl öncesine kadar Türk Rakısı, Yeni Rakı, Kulüp Rakı, Tekirdağ ve Altınbaş markalarını üreten eski Türk tütün ve alkollü içkiler tekeli Tekel tarafından münhasıran yapılmaktaydı.

Bazı rakı fabrikaları, bol ve kaliteli üzüm, kuru üzüm, anason ve bazı markalara eklenen sakızdan yararlanmak için İzmir yakınlarında bulunmaktadır.

2004 yılında Elda firmasının premium Efe Rakı markasını üreten ticari damıtım evinin açılmasıyla tekel sona erdi. Böylece rekabet pazarının açılmasıyla bir çok yeni marka ortaya çıktı. 

Elda’nın yanı sıra artık rakı üreten başlıca firmalar arasında Beylerbeyi, Burgaz, Efe, Saki, Tarış ve Mey yer alıyor. Yeni Rakı, Kulüp Rakı, Tekirdağ Rakısı ve Altınbaş Rakı’nın eski Tekel markaları artık Mey tarafından üretiliyor.

Türk Rakısı nedir?

RAKI Üzümün daha tatlı hale getirilmesi için bir miktar şeker ilave edilerek damıtılmasından elde edilen Türkiye’nin milli alkollü içeceğidir. Rakı, keskin anason ile tatlandırılmış, üzüm ve kuru üzümden yapılan berrak bir brendidir. Çoğu oldukça etkilidir (%80 ila 100 dayanıklı/%40 ila %50 alkol) ve bu nedenle genellikle suyla seyreltilir ve atıştırmalıklar veya yemeklerle içilir.

Yunan uzosu ve Fransız pastisine benzer.

Rakı, buz ve/veya su ile karıştırıldığında süt beyazı olur. Rengi ve ağır alkollü mührü nedeniyle Türkler ona aslan sütü derler. (aslan).

Türk Rakı Kültürü

Rakı sofrası, Türk rakı içme kültürünün olmazsa olmazlarındandır. İstanbul, iki bin yıldan fazla bir süredir Boğaz kıyılarında kıtaların, kültürlerin ve imparatorlukların temas ettiği kadim bir liman kentidir. İstanbul, 500 yıldır rakının en ünlü yerli içki olduğu zengin bir içki içme geçmişine sahiptir. 500 yılı aşkın bir süredir İstanbul, bu muhteşem zeminde, rakının içildiği, mezelerin yendiği ama hayatın kutlandığı sofraya Sofra’nın atıfta bulunduğu “Rakı Sofrası” olarak bilinen bir içme kültürünü beslemiştir.

Rakı Sofrası HAkkında Her Şey

Önce saf haliyle şeffaf olan rakı ile bardaklar üçte bir oranında doldurulur, ardından su ilave edildiğinde rakının büyülü dönüşümünü görürüz, bardak berraktan süt beyazına döner ve havayı anason kokusu doldurur.
Rakı sofrasına aşina olmayan şehir dışından gelen ziyaretçiler, bu sıcak ortamda arkadaşlar tarafından bu ritüellerle tanıştırılır. Türkçe’de dedikleri gibi yemek yavaş yavaş demlenirken, arkadaşlar bu ortak tabaklardan birbirlerine servis yaparlar ve birbirlerinin kadehlerini doldururlar, rakı sofrasının ayrılmaz parçası olan paylaşma ruhu budur. Baba oğul arasındaki dostluk bağı yetişkinlik döneminde başlar, baba ve oğul bir bardak rakıyı paylaşarak gevşeyip mutfak masasında mümkün olmayacak şekilde konuşabilirler.

Taste & Culture Turkish RAKI_ Turkish Raki Online Shop

Ayrıca sevgi ve şefkat ifade etmek için de kullanılan Türkçe “Muhabbet” terimi, rakı sofrası tüm hızıyla devam ederken yapılan özel samimi sohbet için ayrılmıştır, ancak kelimeler genellikle duyguları çok iyi ifade edemez, bu yüzden muhabbet diyelim ki, serpilen peri tozudur. deneyim boyunca rakı getiren şeydir. Rakı kültürü akıl işi değildir, yaşamak gönül işidir, onu bilmektir ve muhabbet akmaya başlayınca rakı kültürünü bileceksiniz ve başka bir şey istemeyeceksiniz…

Rakı Bardağı Nasıl Tokuşturulur?

Rakı Bardakları rakı masasında eşit olarak tokuşturulur; özen gösterilmelidir; bunda edep ve saygı vardır. İnsanlar genellikle saygılarını muhafaza ederek göstermeye çalışırlar. Rakı Bardağı daha düşük. Ancak, daha düşük tutmanın saygıyla hiçbir ilgisi yoktur; sadece zamanla insanların kafasına yerleşmiş bir düşüncedir. Rakı sofrası, hüznün, acının, sevincin kısacası yoğun duyguların hissedildiği ve rakı bardaklarının sürekli tokuşturulmaması gereken bir yerdir. Sürekli çarpılmak masaya saygısızlıktır.

How to Clink Raki Glass​
Rakı Bardağı Nasıl Tokuşturulur?​
Aydın Boysan; How To Drink Turkish Raki?
Aydın Boysan; How To Drink Turkish Raki?

Türk Rakısı nasıl içilir?

Şeffaf olan rakı, suyla karıştırıldığında beyaza döner. Önce rakıyı, ardından suyu yavaş yavaş ekleyin ve bir iki buz küpü ekleyerek devam edin. Rakıya eklenen su, mümkünse kireçsiz, yumuşak, klorsuz ve doğal kaynak suyu olmalıdır. İdeal lezzet için bardak, rakı ve su 8C-10C’ye soğutulmalıdır. Geleneksel içme tarzı, eşit miktarda su ve rakı eklemektir. Sıcak ve hareketli bir ortamda mezelerle yavaş yavaş tüketmek önemlidir. Türk Rakısının Tadı Harika!!!

Rakı Sipariş vermek istiyorum

Türk Rakısı ile ilgili tüm bilgileri wineanatolia.com’da derleyip, sizlerin beğenisine sunmaya çalıştık. Mevcut tüm Rakıları toplamamıza rağmen, bu ürünü bireysel müşterilere satmıyoruz. Rakı, toptan ve ticari müşteriler için mevcuttur. Ticari müşterilerimiz Rakı Sipariş verebilir. Perakende satış için lütfen sabredin, tüm müşterilerimize online olarak rakı satışını başaltmaya çalışıyoruz.

Turkish Rakı, “Turkish Raki”, turkish raki, “Turkish Rakı”, “TURKISH RAKI”, TURKISH RAKI, Buy Turkish Raki, Turkish alcoholic drink, high alcohol drink,, Turkish Raki Price, Best Turkish Raki, taste of turkish raki, Taste Of Turkish Raki, Rakiya, Turkish Raki Online Shop, Turkish Raki Price

Hiç Türk Rakısı denediniz mi?

%45 Damıtılmış Alkol!!!
Türkiye'de Rakıya Aslan Sütü derler

Taze Üzümden Yapılan Rakı

Dünyadaki tek Anason içerikli içki
Bu yüzden yanında binlerce mezeyi hakediyor