Vinkara Yaşasın Schaumweinpaket 3 Flaschen

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Vinkara Yaşasın Schaumweinpaket 3 Flaschen-Türkischer Schaumwein Online Kaufen
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Typ: Schaumwein
Herkunftsbezeichnung: Kalecik – Ankara / Zentralanatolien
Rebsorten: 100% Kalecik Karası
Alkoholgehalt: 12.5% vol.
Winzer: Herr Marco Monchiero
Auflösung Zucker: 12.5 g / L
Gesamtsäure: 5.5 g / L
pH-Wert: 3,38
Service: 8-10 °C
Flascheninhalt: 0.75 cl
Paket enthält: 3 Flaschen

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Nicht vorrätig

Artikelnummer: VINYAKK2018-3 Kategorien: , , , , , , Schlagwörter: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

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Vinkara Yaşasın Schaumweinpaket 3 Flaschen

Vinkara Yaşasın Schaumweinpaket 3 Flaschen ist der erste natürliche Schaumwein, der in der Türkei nach der traditionellen Methode hergestellt wird, die weltweit eine allgemein bevorzugte Methode für die Herstellung von Schaumweinen höchster Qualität ist. Vinkara Yaşasın wurde aus Kalecik Karası-Trauben hergestellt, die in Vinkaras Weinbergen in der Region Kalecik geerntet und als Weißwein (Blanc de Noirs) verarbeitet wurden. Kaufen Sie Vinkara Yaşasın Sekt in unserem Online-Weinshop zu den besten Preisen.

Der Weinberg – Kalecik / Ankara

Vinkaras Weinberg Kalecik liegt nordöstlich von Ankara in der Provinz Mittel-Nordanatolien. Auf einer Höhe von 2,000 Fuß ist der Weinberg von nahe gelegenen Bergen und dem Fluss Kızılırmak umgeben. Der Fluss schafft ein außergewöhnliches Mesoklima für die Herstellung von Weinen mit natürlich hohem Säuregehalt, die kraftvoll und komplex sind. Aufgrund dieser einzigartigen Wetterbedingungen trägt die bekannteste in Kalecik angebaute Traube den Namen der Region. Kalecik Karası ist eine der drei wichtigsten roten Rebsorten in der Türkei.

Vinkara Yaşasın Sekt-Methode

Yaşasın wurde mit der Méthode traditionnelle hergestellt, die üblicherweise zur Herstellung von Champagner und Schaumweinen höchster Qualität verwendet wird. Bei diesem Verfahren werden Weine mit der Nachgärung direkt in der Flasche erzeugt. Infolgedessen ist die Komplexität der Blasen oder Sprudeln ausgeprägter und jede Flasche wird in jeder Phase des Produktionsprozesses genau überwacht und verarbeitet. Die andere Besonderheit dieses Schaumweins ist, dass Kalecik Karası-Trauben, eine wichtige Rebsorte, die in der anatolischen Region geerntet wird, zu Yaşasın verarbeitet wurden (Blanc de noir oder Weiß aus Schwarz – ein Wein, der ausschließlich aus schwarzen Trauben hergestellt wird).

Champagner und Schaumweine werden weltweit in der Regel hauptsächlich aus den in Frankreich beliebtesten weißen und dunkelschaligen Rebsorten hergestellt, darunter Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier und Pinot Blanc. Andererseits entschied sich Vinkara für die Herstellung von Yaşasın-Schaumwein mit Kalecik Karası-Trauben, die in ihren Weinbergen in der Region Kalecik geerntet wurden. Kalecik Karası-Trauben können auch als weiße Traube verarbeitet werden und sind aufgrund der Ähnlichkeit der Traube mit Pinot Noir-Trauben eine ideale Alternative. Nach allgemeinem Konsens bei der Herstellung von Champagner und Schaumweinen verleiht die Chardonnay-Traube dem Wein Frische, Säure, Reinheit und kann gealtert werden, während die Pinot Noir- oder Kalecik Karası-Traube für Komplexität, Körper und Fülle sorgt.

Vinkara Yaşasın Schaumwein Auszeichnungen

• Ultimate Beverage Challenge, 2012, USA, 90, Ausgezeichnet, sehr empfehlenswert, Jahrgang: 2009
• Effervescents du Monde, 2012, Frankreich, Silber, Jahrgang: 2009
• Effervescents du Monde, 2013, Frankreich, Silber, Jahrgang: 2010
• Hongkong Cathay Pacific, 2013, Hongkong, Silber, Jahrgang: 2010
• Ultimate Beverage Challenge, 2015, USA, 90 Punkte, Finalist, ausgezeichnet, sehr empfehlenswert, Jahrgang: 2013
• Effervescents du Monde, 2015, Frankreich, Silber, Jahrgang: 2013

Zusätzliche Informationen

Getränk

Produktmarke

Traube(n)

Jahrgang

Allergene

Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite
Ursprungsland

Marke

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Vinkara Weine

Vinkara Weine stammen aus den 1960er Jahren, als die Gruppe Land in der Region Kalecik in Ankara kaufte. Mit über 20 Jahren Erfahrung im Baugeschäft auf dem US-Markt trafen die Eigentümer der ersten Generation der Gruppe die Entscheidung, in Land in der anatolischen Region zu investieren, da die Region über qualitativ hochwertige Böden und Potenzial für den Weinbau verfügt. Heute verfügt Vinkara über Weinberge und Produktionsstätten auf 200 Hektar Land. Die erste Priorität bei Vinkara ist die Entwicklung und Produktion der Trauben Kalecik Karası, Öküzgözü, Boğazkere und Narince, alles einheimische Trauben Anatoliens. Darüber hinaus verarbeitet Vinkara Wines die international renommierten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Riesling in einer Produktionsanlage mit einer Kapazität von 1,3 Millionen Liter Wein. Die Weingüter von Vinkara verwenden Kühltanks mit der neuesten Technologie und die Weine werden in Weinkeller in französischen Eichenfässern gereift. Auch in ihrem Labor, das sich auf dem Gelände ihrer Einrichtung befindet, überprüfen sie jeden Schritt der Traubenproduktion, des Weinherstellungsprozesses und der Abfüllung, um die hohe Qualität und den Standard der Vinkara-Weine sicherzustellen. Vinkaras Ziel ist es, nicht nur ein begrenztes Publikum zu erreichen, sondern ein größeres Publikum von Weinkonsumenten.
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