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Typ: Rotwein
Herkunftsbezeichnung: Kaynaklar-Izmir/ Ägäische Region
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Verschluss: Kork
Alkoholgehalt: 14.5% vol.
Idealer Service: 16-18 ° C
Flascheninhalt: 75 cl
Paket enthält: 12 Flaschen
Vorrätig
Inhalt: 9 L
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Paşaeli K2 Weinpaket 12er Angebot
Paşaeli K2 Weinpaket 12er Angebot ist eine Mischung aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, die in Paşaelis Weinberg Serez in Kaynaklar-Izmir auf 235 Metern Höhe angebaut werden. Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und gekeltert. Es wird nur mit einheimischer Hefe vergoren. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank mit einem Schalenkontakt von 3 Wochen mit Umpumpen. Der Wein reift 12 Monate in einjährigen französischen Eichenfässern und mindestens 6 Monate in der Flasche. Tiefdunkle, kirschrote Farbe, die Nase hat reiche Aromen von süßer, reifer Cassis und Brombeere. Der Gaumen ist fest und dicht mit zähen, süßen Tanninen, gefüllt mit reinen Früchten und Eichenobertönen. Ein großer, vollmundiger, ausgewogener Wein mit langem Abgang.
Awards
Jancis Robinson, 16+ Punkte
Bronzemedaille – Texsom International Wine Awards 2016 (für Jahrgang 2011)
Weingut Serez
Der Weinberg Serez hat einen steinigen, kiesigen und lehmroten Boden und liegt auf einer Höhe von 235 Metern. Diese Höhe bietet die Möglichkeit von Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht Ende August und Anfang September, insbesondere während der Erntezeit. Dies stellt sicher, dass die Trauben ihre Säure behalten, während sie die Zucker- und Phenolreife erreichen.
Zusätzliche Informationen
Getränk | |
---|---|
Produktmarke | |
Traube(n) | |
Jahrgang | |
Allergene | Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite |
Ursprungsland | |
Region |
Marke
Paşaeli Weine - Online Weinshop
Paşaeli Weine
Paşaeli Weine gründete ein Boutique-Weingut in Kemalpaşa in der Nähe der Hafenstadt Izmir in der Westtürkei. Die Gesamtproduktion liegt derzeit bei rund 150.000 Flaschen pro Jahr. Außerdem haben sie vier Weinberge von 15 Hektar, einen in der Nähe der Stadt İzmir (in der Nähe des Dorfes Kaynaklar), zwei weitere in der Nähe der Stadt Tekirdağ und einen weiteren in der Nähe der Stadt Çanakkale. Die Weinberge Kaynaklar und Hoşköy wurden von ihnen gepflanzt, aber der Weinberg Şarköy hat 50 Jahre „alte Reben“ der Sorte Yapıncak und der Weinberg Gedik hat 35 Jahre „alte Reben“ der Sorte Karasakız. In der Ägäis-Region wurden handgeerntete einheimische Rebsorten wie Sultaniye, Yapıncak, Çalkarası und Karasakız gepflanzt, und Bordeaux-Sorten wurden in der Nähe von İzmir gepflanzt. Paşaeli-Weine sind einer der beliebtesten Weine aus der Türkei.
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