€ 48,16
€ 23,27 € 21,40 / L
incl. 21% BTW plus Verzendkosten
Type: Rode Wijn
Benaming van herkomst: Mount Ida (Kaz Dağları)-Çanakkale / Egeïsche Zee-regio
Druivensoorten: 94% Karasakız, 6% Merlot
Sluiting: Kurk
Alcoholgehalte: 13% vol.
Ideale dienst: 12-16 ° C
Inhoud fles: 75 cl
Pakket Bevat: 3 Flessen
Uitverkocht
- Gratis verzending bij bestellingen boven €89 in België & Nederland / €150 in Duitsland
- Verzendtijd: 1 tot 2 werkdagen
- Geschatte levertijd: België & Nederland 1-4 / Andere EU-landen 2-8 Werkdag
- Algemene Kennis Van Alcoholgebruik en Producten
Paşaeli 6N Wijnpakket Rood 3 Flessen
Paşaeli 6N Wijnpakket Rood 3 Flessen is een blend van Karasakız en Merlot druiven. De variëteit Karasakız is inheems in het noorden van de Ida berg (Kaz Dağları), dicht bij de site van het oude Troje. De druiven worden geteeld in een enkele wijngaard op een hoogte van 500 meter en worden gefermenteerd met alleen inheemse gist. De wijn bevat een zeer klein percentage Merlot. De druiven worden met de hand geplukt, ontsteeld en gekneusd. De wijn is gemaakt met alleen inheemse gist. De gisting vond plaats in roestvrijstalen tanks met schilcontact gedurende 3 weken met pumping overs en punch downs. De wijn werd gerijpt in vaten gedurende 6 maanden in 2- en 3-jaar oude Franse en Amerikaanse eik; om een vleugje eik te hebben voor complexiteit. De kleur is licht robijnrood. De neus is verrukkelijk met aroma’s van zoete rode kersen, cranberry en droge vijg. De uitgesproken neus zet zich voort in de mond met zoet rood kersenfruit, frisheid van zure kersen met een grote zuurgraad en tannines die compact maar zacht zijn. Zeer karakteristiek, en heerlijk met een lange kruidige afdronk. Serveer zeer licht gekoeld.
Prijzen
Jancis Robinson, 16+ points for 2019
Paşaeli Wijnmakerij
Paşaeli, opgericht door Seyit Karagözoğlu in 2000, was een echte ontdekking op de recente Wines of Turkey proeverij in Londen met wijnen van zowel internationale als inheemse rassen die een echte persoonlijkheid toonden. Dit is een blend van beide: 18% Merlot met 82% Karasakız (wat zich laat vertalen als “zwarte gom”). Van deze laatste variëteit bestaan slechts 50 hectare in heel Turkije, aangeplant in de buurt van de ruïnes van Troje op een hoogte van 550 meter op de berg Ida. De wijn rijpt zes maanden in Frans en Amerikaans eiken. De wijn heeft een medium body en combineert smaken van zure kersen, rozenbottel en balsamicoazijn met een zuurgraad die de lippen doet smelten en een houtige afdronk.
Karasakız
In 2008 plantte Paşaeli een wijngaard met de variëteit Karasakız op een hoogte van 2.000 voet. De Karasakız variëteit is inheems in Kaz Dağları (Mount Ida), dat dicht bij de ruïnes van het oude Troje ligt in de noordelijke Egeïsche wijnregio. 6N is een blend die voornamelijk gemaakt is van de inheemse druif Karasakız, samen met een vleugje Merlot. 6N” wordt op natuurlijke wijze gefermenteerd met uitsluitend inheemse gist en heeft doordringende aroma’s van rood fruit – veenbessen, zoete rode kersen en granaatappel, met wat frisse specerijen.
Extra informatie
Druivensoort(en) | |
---|---|
Jaargang | |
Allergenen | Kan bevatten: Zwaveldioxide en sulfieten |
Land | |
Regio |
Merk
Paşaeli Wijnen - Online Wijnwinkel
Paşaeli Wijnen
Paşaeli Wines bouwde een boetiekwijnmakerij in Kemalpaşa nabij de havenstad Izmir in het westelijke deel van Turkije. De totale productie ligt momenteel rond de 150.000 flessen per jaar. Ze hebben ook vier wijngaarden van 15 hectare, één in de buurt van de stad İzmir (dicht bij het dorp Kaynaklar), nog twee in de buurt van de stad Tekirdağ en nog één in de buurt van de stad Çanakkale. De wijngaarden van Kaynaklar en Hoşköy zijn door hen geplant, maar de Şarköy-wijngaard heeft 50 jaar "oude wijnstokken" van de Yapıncak-variëteit en de Gedik-wijngaard heeft 35 jaar "oude wijnstokken" van de Karasakız-variëteit. In de Egeïsche regio werden met de hand geoogste inheemse druivensoorten geplant, zoals Sultaniye, Yapıncak, Çalkarası en Karasakız, en Bordeaux-variëteiten werden geplant in de buurt van İzmir. Paşaeli-wijnen zijn een van de meest populaire wijnen uit Turkije.
Andere suggesties…
-
- Niet op voorraad
Paşaeli 6N Karasakız Merlot Rode Wijn 2020
- € 17,45
-
€ 23,27 / L
- Lees meer
-
-
- Niet op voorraadSALE 12%
Paşaeli 6N Rode Wijn 6-Flessen Pakket
- € 92,14
-
€ 23,27€ 20,47 / L - Lees meer
-
-
- Niet op voorraadSALE 20%
Paşaeli 6N Wijnpakket 12 Flessen Rode Wijn
- € 167,52
-
€ 23,27€ 18,61 / L - Lees meer
-
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.