Paşaeli Bağcılık ve Şarapçılık

Online Mağaza

Paşaeli Bağcılık ve Şarapçılık
Tutku ve Sevgiyle Yetiştirilen El Yapımı Şaraplar

Paşaeli Butik Şarapçılık

Paşaeli Butik Şaraphanesi, Ocak 2000’de Seyit Karagözoğlu tarafından kurulan bir aile şirketidir. 1993 yılında kaliteli şarap ithalatçısı olarak başlamışlardır. İthalat şirketleri yıllar içinde Türkiye’nin önde gelen kaliteli şarap ithalatçıları ve distribütörlerinden biri haline gelmiştir. Türkiye. TŞarap ithalatçısı olarak tecrübeleri sayesinde, bir gün Türk yerli çeşitlerinin uluslararası şarap dünyasında talep göreceğini biliyorlardı. Ege bölgesinde Sultaniye, Yapıncak, Çalkarası ve Karasakız gibi yerli çeşitler, İzmir yakınlarında ise Bordo çeşitleri dikildi.
Paşaeli Bağcılık ve Şarapçılık-Türk Şarap Üreticileri
Paşaeli Şarapları, Türkiye’nin batısındaki liman kenti İzmir yakınlarındaki Kemalpaşa’da butik bir şaraphane inşa etti. Toplam üretim şu anda yılda 150.000 şişe civarındadır. Sku başına 500 şişeden maksimum 15.000 şişeye kadar şarap üretiyorlar. Ayrıca biri İzmir ili yakınında (Kaynaklar köyü yakınlarında), ikisi Tekirdağ şehri yakınında (biri Şarköy ilçesi yakınında, diğeri Hoşköy köyü yakınında) olmak üzere 15 hektarlık dört üzüm bağı bulunmaktadır. ve bir tane daha Çanakkale şehri yakınında (Gedik köyü yakınlarında). Kaynaklar ve Hoşköy bağlarını onlar dikmiş ama Şarköy bağında 50 yıllık Yapıncak çeşidi, Gedik bağında ise Karasakız çeşidinin 35 yıllık ‘yaşlı bağları’ var. Üzümleri elle toplarlar.

Paşaeli Şarapları ve Bağları

Paşaeli Bağları

Kaynaklar, İzmir
Serez bağı 235 metre yükseklikte taşlı, çakıllı ve killi kırmızı bir toprağa sahiptir. Bu yükseklik, ağustos sonu ve eylül başında yani hasat döneminde gündüz ve gece sıcaklık farkları olasılığını verir. Üzümlerin şeker ve fenolik olgunluğa ulaşırken asitliğini korumasını sağlar. Sonuç olarak konsantre, dolgun ve meyvemsi ama aynı zamanda dengeli ve zarif şaraplar üretilebilir.
Bu bağ dikildi 2002 yılında İzmir’in Buca ilçesine bağlı Kaynaklar köyü yakınlarında Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ve Petit Verdot çeşitleriyle tipik bir Bordo harmanına uygun 4 hektarlık tek bir bağ…

Şarköy, Tekirdağ

Şarköy üzüm bağı orta kireç içeriğine sahip derin, iyi drene edilmiş tınlı bir toprağa sahiptir (asma yetiştiriciliği için ideal bir pH’a sahiptir). Marmara Denizi’nden 3 km içeride, denize ve rüzgarlarına doğrudan bakmaktadır. Deniz seviyesinden 200 metre yükseklikte, iyi drenaja izin veren hafif bir eğime sahiptir. Bu bağ, Avrupa’da Trakya’ya özgü bir çeşit olan Yapıncak çeşidi ile 50’ların sonlarında dikilmiş 1960 yıllık “eski asmalar”a sahiptir. 
Gedik, Çanakkale 

Köyü çevreleyen üzüm bağları genellikle deniz seviyesinden 300 metre ile 600 metre arasında uzanır. Ve hemen hemen hepsi güneydoğudan güneye, güneybatıdan güneye doğru yönelmektedir.

Hoşköy, Tekirdağ

Hoşköy üzüm bağları vardır yüksek mineral içeriğine sahip kısmen killi ve kireçli toprak. 140 ila 160 metre rakımda bulunurlar ve Marmara Denizi’nden esen rüzgarlara açıktırlar. Böylece üzümler ağustos sonu ve eylül başında “serin” kalır ve asitliğini korur. Bu nedenle konsantre, tam gövdeli ve meyveli büyük şaraplar üretir, aynı zamanda dengeli ve zariftir.

Hoşköy bağları bitki 2003 yılında ve halen devam ediyor… Tüm bağlar birbirine komşu toplam 6 hektar. 2003 yılında Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ve Petit Verdot çeşitleri dikildi.

Paşaeli Bağcılık ve Şarapçılık İletişim:

  • Paşaeli Bağcılık ve Şarapçılık AŞKemalpaşa OSB Mahallesi,Ankara-İzmir Asfaltı Caddesi No 47/2,Kemalpaşa, 35730 İzmir, Turkey

Phone:

  • (+90) 232 463 29 52

Website:

Email:

F-b-400twitter F-b-400instagram F-b-400facebook-f F-b-400foursquare

Paşaeli Şarapları Online Mağaza

Paşaeli Şarapları Online Mağaza > Tıkla

Paşaeli Kırmızı Şarapları

All Paşaeli Red Wines > Click

Paşaeli Beyaz Şarapları

All Paşaeli White Wines > Click

Paşaeli Roze Şarapları

All Paşaeli Rose Wines > Click

Share This Page

Please do not share  with under the legal purchase age